전자레인지 계란찜 만드는 법, 전자레인지 계란찜, 전자레인지 요리, 계란찜, 전자레인지 계란요리
반찬이 없을 때 간편하게 먹을 수 있는 레시피인 계란찜은 부드럽게 만들어서 먹으면 국물 대용으로도 즐길 수 있는 맛있는 메뉴이다. 간단한 재료만 준비하면 되기 때문에 어린 아이들도 가장 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다. 어렸을 때 어머니는 뚝배기나 냄비를 사용하셨다. 그렇게 만들었던 기억이 나네요. 그렇게 할 수도 있었는데 완성이 쉽기 때문에 계란 두 개를 준비해서 전자레인지 용기에 담아 반납했어요. 만들기도 쉬워서 준비할게 없을때 휘핑해두곤해요. 국그릇이나 특수 용기 등 전자레인지 사용이 가능한 용기입니다. 당신은 그것을 사용할 수 있습니다. 그럼 간단하게 조리하는 방법을 알려드릴테니 차근차근 만들어 보도록 하겠습니다.
재료 계란 2개(특수계란) 잘게 썬 당근 약간 대파(또는 쪽파, 부추 등) 2큰술 참치액(또는 맛소금) 1/2큰술 물 150ml 참기름 1/2큰술(*1큰술 = 15ml, 계량스푼 기준)
1. 재료 준비
계란 2개를 준비했어요. 그들은 특별한 크기입니다.
비린내를 없애고 고소한 맛을 더해주는 참기름을 전용 용기나 국그릇에 부어 사진과 같이 펴 바릅니다. 2. 부재료를 준비합니다.
파를 작은 조각으로 자릅니다. 당근을 작은 조각으로 자릅니다. 필요에 따라 추가하거나 생략할 수 있습니다. 계란은 거품기나 포크를 이용해 풀어주세요. 참치액 1/2테이블스푼 정도를 넣어 풍미를 더해줍니다. 없으면 쯔유나 소금을 넣어도 됩니다. 물 150ml를 준비해서 넣어주세요. 푸딩처럼 부드러운 식감을 위해서는 1개당 물을 75ml 정도 넣는 것이 좋지만, 물의 찬물이나 미지근한 물에 따라 전자레인지 조리 시간이 달라질 수 있습니다. 이 점을 명심하시기 바랍니다. 물을 모두 넣은 후 잘 섞어주세요. 썰어둔 대파와 당근을 모두 넣은 뒤, 뭉치지 않도록 다시 한번 잘 섞어주세요. 3. 조작방법 : 비닐랩으로 덮고 구멍을 몇 개 뚫거나 뚜껑을 덮습니다. 그런 다음 전자레인지에 넣고 2분간 돌려주세요. 끓고 부풀어오르고 넘칠 수 있으므로 중간에 멈춰서 익었는지 확인하는 방법이 필요합니다. 포크나 스푼으로 중앙을 확인하세요(전자레인지에는 출력이 없습니다). (700W) 가장자리부터 익으니 중간중간 확인해보세요. 살짝 덜 익은 것 같아서 다시 뚜껑을 덮고 전자레인지에 1분 30초 정도 더 돌려준 후 살짝 쪄줬어요. 계란이 부드럽고 잘 익었어요. 5분 30초. 약 1초 정도 걸렸습니다. 참기름을 첨가한 후 비린 냄새 없이 맛과 향이 좋고, 사용 후 뒷처리도 간편했습니다. 4. 끝났습니다. 완성된 음식을 식탁 위에 올려놓으면 푹신푹신한 푸딩처럼 목으로 넘어가고 촉촉하고 맛있었습니다. 일반 세라믹 소재를 사용했지만 개인적인 용도로만 사용하였습니다. 용기를 사용하여 만들 수 있습니다. 뒤집는 시간은 용기에 따라 다를 수 있으니 익는 정도를 확인하시고 상황에 맞게 조절하세요. 계란찜 만들기 어떠셨나요? 국물 대용으로도 좋고, 다른 반찬이 없을 때 따뜻하게 드셔도 좋습니다. 식용 계란 요리. 밥 위에 올려 비벼 먹으면 됩니다. 진짜 밥도둑이네요. 스피디~~ 맛있게 만들어 보세요.